Простой рецепт зпеченных картофель, морковь и цуккини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 5 штукМорковь 3 штукиЦукини 2 штукиРепчатый лук 1 головкаСушеный тимьян по вкусуРастительное масло по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПомыть и очистить овощи (цукини можно оставить с кожурой). Картошку, морковь и цукини нарезать крупно. Лук мелко порубить ножом.Подготовленные овощи сложить в форму для запекания. В отдельной посуде тщательно смешать перец, соль и тимьян (или другие сушеные травы) с растительным маслом. Залить овощи получившейся заправкой, тщательно их перемешать, затем дать пару минут постоять.Поставить в духовку форму на 20 минут, после чего вынуть и снова перемешать овощи, повторно убрать в духовку (примерно еще на 20 минут). Нужно следить, чтобы овощи не пригорали, для чего может потребоваться добавить к ним ещё немного масла. Когда блюдо будет готово, то овощи в нём станут мягкими и будут легко нанизываться на вилку — значит, пора доставать их из духовки.
УРА!!! Свершилось! Я сделала зпеченных картофель, морковь и цуккини! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!