Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него входят орехи.
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт паштета из яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 98 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 98 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Паштеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Яйца — 5 Штук
Луковица — 1 Штука
Орехи грецкие — 100 Грамм
Паприка, соль, перец — По вкусу
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Паштет из яиц - одна из наиболее простых в приготовлении закусок. Она - достаточно легкая, с легким ореховым привкусом. Подавать паштет из яиц можно на хлебе или сухариках.
Итак, как приготовить паштет из яиц?
Яйца отварите вкрутую. Остудите и почистите.
Лук почистите, нарежьте небольшими кубиками.
В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Обжарьте в нем нарезанный лук, помешивая, до готовности. Обжаренный лук надо остудить.
Грецкие орехи измельчите в блендере. Если желаете, грецкие орехи перед измельчением можно слегка обжарить.
Остывшие ингредиенты (жареный лук и вареные яйца) выложите в блендер к орехам, добавьте соль, свежемолотый черный перец и молотую красную паприку. Взбейте все до однородной консистенции.
Паштет из яиц готов!
Приятного аппетита! Обязательно приготовьте паштет из яиц и удивите гостей.
Храните паштет до трех дней в закрытой посуде в холодильнике.
