Иногда хочется чего-то сытного и вкусненького под пиво к просмотру фильма. Такой простой закуской вполне может стать жареный сыр. Выглядит он чудесно, готовить его легко, да и блюдо выходит бюджетное. Жареный сыр лучше кушать теплым. Сверху у него - хрустящая корочка, а внутри - нежнейший плавленный сыр.Количество порций: 3-4Очень простой рецепт жареного сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: ФуршетСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в панировкеИнгредиенты на шесть порцийСыр — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаПанировочные сухари — 4-5 Ст. ложекМасло растительное — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеСыр нарежьте кубиками в половину спичечного коробка или больше. Хорошим выбором для этого блюда станет Моцарелла, кстати.В одной мисочке взбейте яйцо, в другую всыпьте панировочных сухарей. Макните кусочек сыра сначала в яйца, затем обваляйте в сухарях.Сыр в панировке на несколько часов отправьте в холодильник.Через нескоько часов в сковороду влейте масло и хорошенько прогрейте.Обжарьте кусочки сыра в панировке со всех сторон до золотисто - коричневого цвета.Готовый жареный сыр выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.Жареный сыр готов! Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aotbrdzi ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.