Простой рецепт рыбных пельменей в бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 267 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 267 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
- Филе горбуши 1 кг
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Пшеничная мука ½ г
- Яйцо куриное 1 штука
- Вода 250 г
Пошаговое приготовление
- Я покупаю одну крупную горбушу, отделяю филе, перемалываю на мясорубке вместе с луком и чесноком, перчу, солю.
- Замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю кружочки и леплю пельмени.
- Из остатков рыбы — голова, хвост, плавники, хребет, варю бульон, затем в чистом бульоне отвариваю пельмени, в конце варки добавляю лавровый листик.
А к пельменям можно подать все, что душе угодно! Очень вкусно! Приятного аппетита!
Метки:
-
Я теперь просто обязана приготовить рыбные пельмени в бульоне
lysik76 нравится это. -
Я тоже обожаю рыбные пельмени в бульоне
но сама делала только один раз. -
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рыбные пельмени в бульоне первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!! -
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рыбных пельменей в бульоне!
timoshenko84 нравится это.
