Тайский омлет

Очень простой рецепт тайского омлета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молоком

Ингредиенты на три порции

• 2 больших яйца
• 1 ч. л. рыбного соуса
• 1 ч. л. сока лайма
• 0,5 ч. л. белого молотого перца
• 2 ч. л. арахисового масла

Пошаговое приготовление

1. Взбейте венчиком яйца, рыбный соус, сок лайма, молотый перец.
2. Нагрейте арахисовое масло на среднем огне в неглубокой сковороде диаметром 25 см.
3. Влейте яйца, равномерно распределите массу на сковороде, дождитесь, когда омлет схватится, не передержите его на огне.
4. Сверните омлет пополам и выложите на тарелку.
5. Кушайте омлет ложкой.
6. При желании вы можете нафаршировать его любой начинкой.