Шоколадный пирог с малиной популярный французский десерт. Десерт удивительно вкусный, с богатым шоколадным вкусом. Приготовить его не так уж трудно, просто нужно потратить немного времени. Вот рецепт!

Рецепт шоколадного пирога с малиной не очень прост, и чтобы его сделать, придется потрудиться. Но, поверьте, оно того стоит - на выходе получается пирог, который не стыдно подать даже на праздничный стол. Эффектный и очень вкусный. При желании вместо малины можете использовать какие-нибудь другие ягоды, однако лично мне больше всего нравится именно с малиной. Итак, рассказываю как сделать шоколадный пирог с малиной!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт шоколадного пирога с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на четыре порции

• Шоколад — 125 Грамм
• Сливки — 150 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Ванильный сахар — 1 Ст. ложка
• Малина — 1 Чашка
• Мука — 1 Стакан
• Масло сливочное — 75 Грамм (тесто)
• Желток — 2 Штуки
• Краситель — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Холодное масло, желтки и муку смешать, замесить тесто.
2. Замесить тесто.
3. Тесто подержать в холодильнике и руками распределить по форме для запекания.
4. Тесто проколоть вилкой и выпекать 20 минут при 180 градусах.
5. Сливки растопить с шоколадом и сахаром.
6. Добавить яйцо и хорошо размешать шоколад.
7. На тесто выложить малину и вылить шоколад. Выпекать 25 минут при 180 градусах.
8. Шоколад натереть.
9. Торт малиной украсить.
10. Малину покрасьте золотым пищевым красителем.
11. Приятного аппетита!