Очень простой рецепт свинины с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 415 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 415 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКлубника 250 гСвинина 4 кускаБальзамический уксус 60 гОливковое масло 40 млКуриный бульон 60 млПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов.Нарезать клубнику пополам, положить в миску с уксусом и сахаром и оставить на 15 минут.Приправить свинину перцем и солью. Разогреть оливковое масло в сковороде. Когда оно нагреется, обжарить свинину до золотистой корочки с обоих сторон. Переставить в духовку и готовить 10 минут. Переложить на тарелку, накрыть и оставить на 5 минут.Поставить сковороду на средний огонь, добавить бульон. Довести до кипения, добавить клубнику, затем снизить огонь и прогреть ее. Приправить солью и перцем.Разделить свинину между тарелками, подавать с соусом и с зеленым салатом, посыпать базиликом.