Простой рецепт яичного рулета с творогом и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 430 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 430 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на три порции

• Яйцо куриное 4 штуки
• Сливки 48% - ные 4 столовые ложки
• Жирный творог 100 г
• Зелень 1 пучок
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Тмин щепотка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить со сливками, добавить соль и черный перец.
2. Вылить на сковородку с разогретым масло и зажарить омлет с двух сторон.
3. Пока омлет остывает нашинкуем мелко зелень, смешаем с творогом, посолим по вкусу и добавим специи.
4. На омлет равномерно выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетом, ставим в холодильник на 1-2 часа.
5. Подаем, разрезав на куски, с помидорами и зеленью.

Приятного аппетита!