С добавлением семолины кабачковые оладьи становятся еще полезней и вкусней!
Простой рецепт кабачковых оладушек с семолиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 102 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 102 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
кабачок (молодой) — 1 шт
яйца — 2 шт
семолина — 5-6 ст. л.
лук — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
зелень (на ваш вкус)
сливки — 30 мл
соль, перец (по вкусу)
прованские травы (по желанию)
Пошаговое приготовление
Кабачок натрем на мелкой терке, добавим 2 яйца, нарубленную молодую луковицу и пару долек чеснока, нарезанную зелень и 5-6 столовых ложек семолины, соль и перец, немного прованских трав.
Перемешаем и дадим тесту постоять час.
Пожарим оладушки с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом (по желанию можно немного подержать под крышкой). Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
