Рецепт приготовления итальянского омлета с яблоками и сыром чеддер.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт фритаты с яблоком и сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 70 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 70 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Ингредиенты на четыре порции
больших яиц — 8 Штук
белого сыра чеддер — 120 Грамм
соль и молотый перец — - По вкусу
масла — 1 Ст. ложка
яблока — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. В небольшой миске взбить яйца, яичные белки и половину сыра, приправить смесь солью и перцем. В средней сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить яичную смесь, жарить омлет от 1 до 2 минут. Выложить яблоки по кругу, начиная с внешнего края, и посыпать оставшимся сыром.
Поставить сковороду в духовку. Выпекать, пока сыр не станет коричневого цвета, около 20 минут. Используя резиновый шпатель, выложить омлет на разделочную доску и дать остыть в течении 5 минут. Нарезать фритату на ломтики и подавать.
