Простой рецепт салата с авокадо и форелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 248 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 248 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Рыба и морепродукты
Ингредиенты на две порции
Форель слабосоленая 40 г
Авокадо ½ шт.
Лимоны ¼ шт.
Сливочное масло 40 г
Чеснок дольки 1 шт.
Сахар (песок) 10 г
Салат зеленый 20 г
Пошаговое приготовление
Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Авокадо также нарезать тонко, произвольной формы.
На сливочном масле обжарить тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправить сахаром. Масло мы используем для заправки салата.
Осталось собрать салат и приправить его маслом на котором мы жарили лимонные дольки. У меня зелёный салат и листья молодой свеклы, можно взять любой салатный микс. По вкусу добавить соль, перец.