Простой рецепт блинчиков на сливках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 50 минВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Завтрак, МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на четыре порции3 яйца50 г растопленного сливочного масла150 мл молока100 мл сливок жирностью 20%150 г пшеничной муки1 ст. л. сахара½ ч. л. солиДля выпекания:сливочное масло жирностью 82%растительное маслоПошаговое приготовлениеПросейте муку в большую емкость. Добавьте яйца, сахар, соль. Влейте сливки и молоко и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Накройте емкость полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.Добавьте в приготовленное тесто растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто - румяного цвета. Подавайте блины горячими с вареньем или джемом.