Очень простой рецепт оладий из кабачков белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 8 мартаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на двенадцать порцийкабачки (средние) 2 шт.мука 3 ст. л.яйца куриные 1 шт.чеснок 3 зубчикасоль по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить кабачки от кожуры и натереть их на крупной терке.Выложить тертые кабачки в сито, чтобы стек сок.Немного отжать кабачки от лишней жидкости.Переложить тертые кабачки в глубокую емкость, добавить яйцо и просеянную через сито муку.Тщательно перемешать.Хорошо разогреть сковородку, добавив в нее немного растительного масла.Столовой ложкой выкладывать массу, формируя оладушки.Отдельно каждый посолить.Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.Готовые оладушки подавать со сметаной.