Вы уже пробовали сладкое мясо? Пора пробовать сладкую рыбу!
Консервированный тунец - частый гость в нашей еде. Во всем мире его называют туна и кладут в сендвичи и в салаты. Кулинарных рецептов таких салатов очень много. Нет ни одного ресторана в Европе, где не подавали бы салаты с консервированным тунцом. Этот рецепт в оригинале называется Сладкий пресладкий салат с тунцом. А сладкий он потому. что в его состав входит сахар и мед.
Простой рецепт салата из рыбных консервов Сладкий тунец домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Тунец (тунец в собственном соку) 150 гр
Морковь (фарш) 1 стол. л.
Перец по вкусу
Соль 0.5 чайн. л.
Для сладкого маринада:
Сливки 4 чайн. л.
Мёд (тёмный) 2 стол. л.
Сахар 2 чайн. л.
Для украшения:
Укроп 30 гр
Петрушка 30 гр
Пошаговое приготовление
заправка
Берем 150 гр тунца в собственном соку. Это примерно полторы стандартных баночки. Если тунец законсервирован кусками, то его следует размять в миске вилкой до получения однородной массы. Мелко крошим листья сельдерея, а морковь так просто превращаем в фарш. Можно при помощи кухонного комбайна. Смешиваем все это с тунцом. Отдельно готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты в отдельной миске, и немного взбиваем их миксером. Заправляем салат и тщательно все перемешиваем. Соль и перец добавляем в готовый салат по вкусу.
Выкладываем в салатницу и подаем на стол, украсив веточками укропа и петрушки. Отдельно ставим хлеб. Этот салат очень подходит для завтраков, а времени на него тратится всего десять минут.
