Сложный рецепт сэндвичей с салатом и соусом «Ранч» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛук - шалот 2 головкиМайонез 2,5 столовые ложкиПахта 2 столовые ложкиСвежевыжатый лимонный сок 3 столовые ложкиОливковое масло 5 столовых ложекШнитт - лук 1 столовая ложкаИзмельченный укроп 1 столовая ложкаДижонская горчица 1 чайная ложкаСахар щепоткаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПомидоры 2 штукиСмесь салатных листьев 210 гКуриное яйцо (крупное) 4 штукиАвокадо 1 штукаОгурцы ½ штукиМорская соль по вкусуБелый хлеб 8 кусковСливочное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешайте лук - шалот, майонез, пахту, сок лимона, масло, шнитт - лук, укроп и дижонскую горчицу в небольшой миске до однородности. Добавьте сахар, соль и перец.Можно приготовить заранее: соус можно приготовить за 8 часов до приготовления блюда. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разложите на большом блюде помидоры, листья салата, яйца, авокадо, огурец и лук - шалот. Сбрызните оливковым маслом и соком лимона, посолите.Намажьте каждый кусок хлеба с одной стороны сливочным маслом. Сформируйте сэндвичи из хлеба, салата и соуса.