Хочу поделиться очень простым и классным вариантом, как приготовить салат с картошкой фри, зеленью и курочкой. Он сытный, очень ароматный и невероятно аппетитный. Отличный рецепт на каждый день!
Количество порций: 2-3
Непростой рецепт салата с картошкой фри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 232 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 232 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на двенадцать порций
Салат Айсберг — 1/1, Штуки
Луковица — 1/1, Штуки
Помидор — 2-3 Штук
Картофель — 3 Штуки
Филе курицы — 1 Штука
Соль — По вкусу
Ароматные травы — 1 Чайная ложка
Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Чеснок — По вкусу
Мука — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Первым делом вымойте и обсушите филе. Посолите и поперчите его со всех сторон. Можно слегка отбить молоточком.
Обваляйте филе со всех сторон в муке.
Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте на среднем огне до готовности.
Очистите картофель, нарежьте его тонкими брусочками.
Выложите в воду, и пусть постоит минут 5. После обсушите как следует бумажным полотенцем и выложите в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарьте на сильном огне, помешивая. Когда картошка будет почти готова, добавьте по вкусу соль и ароматные травы. После жарки переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, иначе будет очень жирно.
Айберг нарежьте средними кусочками и выложите на тарелку для подачи.
Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Выложите поверх салата.
Добавьте буквально щепотку соли.
Туда же отправьте мелко нарезанный лук (при желании его можно предварительно замариновать).
Готовую курочку немного остудите и нарежьте крупными кусочками.
Сверху выложите картофель. Вот и все, салат готов!
Осталась только заправка. Пропустите через пресс чеснок, соедините его с майонезом. Добавьте щепотку перца и немного сока лимона. Перемешайте хорошо и выложите в центр тарелки. Вот такая красота и вкуснятина получилась.