Простой рецепт свиных ребрышек в меду и горчице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 часов. Содержит всего 632 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 5 часов
Количество калории: 632 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Мед 2 столовые ложки
Свинина 1,5 кг
Соевый соус 2 столовые ложки
Молотый имбирь 2 чайные ложки
Горчица 2 столовые ложки
Молотая паприка ½ чайной ложки
Молотый перец чили ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Морковь 4 штуки
Пошаговое приготовление
В емкости перемешать все перечисленные ингредиенты, кроме меда и моркови. Медом натереть каждый кусочек отдельно. Опять хорошо перемешать. Поставить мариноваться ребрышки в меду и специях в холодное место на 2–3 часа.
Выложить ребрышки в меде на сковороду, каждый слой переложить натертой на крупной терке морковью.
Запекать свиные ребрышки в меду в духовке при температуре 250 градусов около 1,5 часов. Периодически подливать воду, и следить, чтобы блюдо не пригорело.
