Крем-суп с сельдереем, голубым сыром и сидром


  1. Несложный рецепт крем-супа с сельдереем, голубым сыром и сидром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 396 килокалорий.


    Крем-суп с сельдереем, голубым сыром и сидром
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 396 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сливочное масло 50 г
    • Стебель сельдерея 6 штук
    • Репчатый лук 2 головки
    • Пшеничная мука 50 г
    • Сухой сидр 150 мл
    • Голубой сыр 250 г
    • Куриный бульон 1 л
    • Молоко 750 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сливки 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюле растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный сельдерей и лук. Томите до мягкости, не давая становиться коричневыми. Постепенно, перемешивая, добавьте муку и готовьте 1 минуту. Снимите с огня и добавьте сидр и бульон. Верните на огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут.
    2. В молоко добавьте мелко нарезанный сыр, перемешайте и вылейте все в суп. Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу и перелейте в блендер. Хорошо взбейте и перед подачей добавьте сливки.


     
    sytyugina78 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала крем-суп с сельдереем, голубым сыром и сидром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Богатова М нравится это.
  5. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Honnrcr нравится это.
  6. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  7. Рецепт крем-супа с сельдереем, голубым сыром и сидром понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  8. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    minkina98 нравится это.
  9. Когда в первый раз попробовала крем-суп с сельдереем, голубым сыром и сидром, мне не понравилось.
     
    АсияФ нравится это.
  10. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Udaitin, katyay и Zbiciboo нравится это.
  11. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Irypeabou, eoubjmva, axougrole и 2 другим нравится это.
  12. @oquyo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить крем-суп с сельдереем, голубым сыром и сидром по этому простому рецептику.
     
    Cumzbojo нравится это.