Вкусные блинчики по-американски. Менее жирные, чем русский вариант. Стоит попробовать и сравнить:)

Очень сытные и вкусные американские блинчики - панкейки. Я расскажу вам, как приготовить американские блинчики и при этом не затратить много времени. Рецепт приготовления американских блинчиков довольно простой. На фото вы можете увидеть все процессы и убедиться, что это действительно просто. Из данного количества ингредиентов получается 7-8 блинчиков, диаметром примерно 15 см. Надеюсь, что рецепт понятен и у вас будут на завтрак вкуснейшие блинчики. В Америке блинчике традиционно подают с кленовым сиропом. А вы можете их вкушать с медом, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт американских блинчиков американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Молоко — 200 Миллилитров
• Мука — 140 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка (без горки)
• Сода — 1 Щепотка (на кончике ножа, буквально чуть - чуть)
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Масло сливочное — 40 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду.
2. Взбиваем яйцо, доливаем к нему молоко и перемешиваем.
3. Выливаем молочно - яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.
4. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Масло не должно быть горячим! Перемешиваем.
5. Наливаем тесто на сухую разогретую сковороду небольшими порциями.
6. И выпекаем с обеих сторон до красивого румяного цвета. Я выпекала примерно по полторы минуты с каждой стороны.