Американский салат со стейком это хорошая идея холодного мясного блюда. Главное, чтоб говядина получилась мягкой. Обычно я ее предварительно вымачиваю. Овощи и мясо - всегда отличный результат.
Американский салат со стейком - это блюдо я б рекомендовала для мужчин. Оно довольно острое, к нему понадобится немало пива. У салата Ромен используются сердцевинки, а не весь кочан. Перец чили можете использовать консервированный, а можете натереть в блендере, но конечно, берите не самый острый перец. Если такого не найдете, то используйте красный болгарский перец с порошком чили. Соус делайте аккуратно, добавляйте остроту понемногу. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Несложный рецепт американского салата со стейком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Стейк — 450 Грамм
Салат ромен — 2 Штуки
Авокадо — 1 Штука
Огурец — 2 Штуки
Помидор — 4 Штуки
Лук — 1 Штука
Сок лимона — 3 Ст. ложки
Мед — 2 Чайных ложки
Оливковое масло — 1 \4 Чашек
Острый красный перец — 1 Ст. ложка (измельченный)
Пошаговое приготовление
Подготовьте продукты.
Мясо порежьте на кусочки и обжарьте с каждой стороны по три - пять минут. Выложите на тарелку, накройте фольгой. Пусть отдохнет.
В миску накрошить салат.
Добавить помидоры.
Огурцы и авокадо порезать кубиками. Добавить в миску.
Из сока на сковородке сделать заправку с медом перцем и лимонным соком.
Мясо нарезать тонкими ломтиками и добавить к овощам, все заправить соусом.
