Такие простые гренки со шпротами можно подавать в качестве горячей и холодной закуски. Они очень сытные и питательные, да и на вкус приятные. К тому же, готовятся они очень быстро.
Ломтики хлеба обжариваем, яйца отвариваем вкрутую. Затем формируем закуску, смазав хлеб майонезом и выложив на него шпроты и яйцо. Хлеб можно и не обжаривать, тогда получится не так жирно, но от того не менее вкусно.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт гренков со шпротами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 57 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 57 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на семь порций
Банка шпрот — 1 Штука
Буханка хлеба — 1 Штука
Яйцо — 3 Штуки
Чеснок — 1 Зубчик
Зелень — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
Нарезаем хлеб на кусочки, толщиной примерно 1 см. Обмазываем каждый из них с двух сторон растительным маслом.
Обжариваем кусочки хлеба на сковороде с двух сторон до образования румяной корочки и сразу же натираем зубчиком чеснока обе стороны.
Достаем из банки шпроты, удаляем у рыбок хвосты.
Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем их на тонкие пластины.
На кусочек обжаренной гренки кладем дольку яйца и одну шпротину.
Яйцо сверху обмазываем майонезом и украшаем веточкой петрушки.