Простой рецепт оладий из кольраби домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 205 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 205 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуска
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кг кольраби
- 1 яйцо
- 3 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- сахар
- соль
- растительное масло для обжаривания
Пошаговое приготовление
- Кольраби очистить и натереть на мелкой терке. Выложить массу в миску, добавить яйцо, просеянную муку и сливочное масло.
- Подливая теплую кипяченую воду, замесить тесто консистенции густой сметаны. Приправить сахаром и солью по вкусу.
- Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить по 1,5 мин. с каждой стороны.
Метки:
-
-
супер задумка - буду заглядывать!
d_aska, Uedezose, g_kristyusha и ещё 1-му нравится это. -
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий из кольраби ещё не пробовала:D -
