Простой рецепт лечо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 425 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 425 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ЛечоИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 1 кгСладкий перец 1 кгСахар ½ стаканаСоль 1 столовая ложкаУксусная кислота 2 чайные ложкиРастительное масло ½ стаканаЧеснок по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать соломкой вместе с очищенным перцем.Чеснок измельчить. Добавить остальные ингредиенты.Тушить 25–35 минут до мягкости овощей (попробовать на готовность).Закатать в стерильные банки.
Именно лечо часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.