Непростой рецепт омлета с крабом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Завтрак, Ланч, ПолдникСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковородаИнгредиенты на одну порциюяйцо - 3 шт.сливки - 30 млпармезан - 40 гсоль - 2 гперец - 0.5минеральная вода с газом - 25 млмясо краба - 80 гавокадо - 60 гтоматы - 60 густричный соус - 7 млсоус унаги - 7 млсалат айсберг - 45 гПошаговое приготовлениеВзбить яйца, добавить тертый сыр, на последнем этапе долить воду и сливки.Вылить в сковороду, смазанную мягким маслом и поставить в духовку. Выпекать семь минут.Снять и перевернуть на доску со сковороды, омлет смазать унаги и устричным соусом.Мясо краба разобрать на нитки, авокадо и томаты конкассе нарезать кубиками, измельчить салат айсберг и заправить устричным соусом.Эту массу завернуть в омлет, нарезать на куски и подавать. Украсить мясом краба и кресс салатом.