Простой и питательный салатик из доступных ингредиентов. Руккола прекрасно сочетается с обжаренными креветками и помидорками черри. Такой салат станет хорошим дополнением к основному блюду.
Перед вами - простой рецепт приготовления салата Креветки и руккола. Салат состоит из жареных креветок, рукколы, томатов черри, сыра и специй. Для насыщенности можно добавить немного свежей зелени. Заправка для салата готовится очень просто, путем смешивания укуса и оливкового масла. Удачи!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата "Креветки и руккола" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 31 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 31 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на двенадцать порций
Креветки — 300 Грамм
Руккола — 100 Грамм
Помидоры черри — 250 Грамм
Масло оливковое — По вкусу
Чеснок — 2 Зубчика
Уксус — 1 Чайная ложка
Сыр твердый — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
Зелень — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте в сковороде оливковое масло, добавьте очищенный чеснок, разрезанный на половинки. Обжаривайте несколько минут.
Добавьте очищенные креветки. Обжарьте их с двух сторон. Соль и перец добавьте по вкусу.
Переложите креветки в салатницу. Промойте и обсушите рукколу.
Добавьте рукколу в салатницу. Также поместите порезанные помидоры черри и ломтики сыра. Заправьте салат уксусом, смешанным с оливковым маслом, солью и перцем. Приятного аппетита!
