Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.Количество порций: 4Простой рецепт филе морского окуня итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порциифиле морского окуня — 1,5 Килограммапомидоры черри — 150 Граммоливковое масло — 100 Граммтертый чеснок — 2 Граммапетрушка — 6 Граммчили — 2 Граммабелое вино — 100 Миллилитровгрибы — 150 Граммсоль — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеНагреть масло в широкой сковороде. Обжарить чеснок, посыпать петрушкой и базиликом.Добавить вино и варить несколько минут.Промыть и нарезать грибы, заем бросить в сковороду.Добавить мелко нарезанные помидоры. Перемешать.Выложить в сковороду кусочки морского окуня. Поперчить и залить бульоном. Варить до готовности. Разложить по тарелкам украсив зеленью.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на филе морского окуня (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!