Простой рецепт рецепта: Салата Мимозы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 402 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 402 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на две порциияйцо – 3 шт.картофель – 1 шт.лук зелёный – 1 пучокморковь – 1 большаялосось или сайра консервированные – 1 банкамайонез легкий – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеКартофель, морковь и яйца отварить. Лосось размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.Перед подачей украсить салат Мимоза зеленью и тертым яичным желтком.Салат Мимоза - дитя тотального дефицита и феномена по имени Продовольственный заказ. Тем не менее, вкус Мимозы явно обладает самостоятельной эстетической ценностью - иначе этот салат не готовили бы до сих пор почти в каждой российской семье.