Простой рецепт баноша украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 237 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 237 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на три порции
- крупа кукурузная (мелкого помола) 0,5 ст.
- сливки молочные (20%) 800 мл
- брынза 200 г
- грудинка (копченая) 100 г
- соль щепотка
- сахар щепотка
- мускатный орех щепотка
- масло сливочное 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Сливки довести до кипения, добавить сахар и соль.
- Всыпать тонкой струйкой кукурузную крупу.
- Постоянно помешивая, варить на слабом огне до загустения.
- Если необходимо можно добавить чуть - чуть воды.
- Приблизительное время варки 10-15 минут.
- Снять с огня.
- Добавить мускатный орех и сливочное масло.
- Накрыть крышкой.
- Грудинку нарезать полосочками и обжарить сковородке.
- Брынзу натереть на крупной терке.
- Выложить банош на тарелку, сверху посыпать поджаренной грудинкой и брынзой.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
Штром Л нравится это.
-
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами -
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о баноше зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
