Простой рецепт салата романо с анчоусами и пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Чеснок 2 зубчика
• Анчоусы 5 штук
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Оливковое масло 45 мл
• Белый винный уксус 1 столовая ложка
• Сыр пармезан 170 г
• Молотый черный перец щепотка
• Салат романо 3 пучка

Пошаговое приготовление

1. Анчоусы, чеснок, лимонный сок, уксус и щепотку перца взбить с оливковым маслом.
2. Салат нарвать руками, положить на тарелку. Сбрызнуть ­заправкой и посыпать сыром пармезан.