Очень простой рецепт арбузного желе с лимонным соком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 207 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 26
Количество калории: 207 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Желатин 15 г
Сахар ½ стакана
Соль щепотка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Арбуз 1,5 кг
Пошаговое приготовление
В небольшой миске смешайте желатин и 0,25 стакана воды. Оставьте на 5 минут.
Тем временем, в сотейнике смешайте сахар, соль и 0,25 стакана воды. Доведите до кипения, помешивая, и снимите с огня. Вмешайте желатин.
Тем временем, в блендере измельчите мякоть арбуза с лимонным соком до состояния пюре. Процедите через сито в большую миску — вам понадобится примерно 3 стакана пюре.
В пюре добавьте сироп с желатином, перемешайте и разлейте по креманкам. Отправьте в холодильник до застывания.
