Спаржу легко найти в крупных супермаркетах. Ее можно просто отварить, и подать на гарнир, например, к мясу. Но мне нравится запеченная с беконом спаржа. Она получается немного хрустящая. Вместо Пармезана можно использовать любой твердый сыр.
Очень простой рецепт спаржи, запеченной с беконом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 191 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 57
Количество калории: 191 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски и бутерброды
Ингредиенты на десять порций
300 г спаржи (белой или зеленой)
7–10 полосок бекона
50 г сыра (у меня Пармезан)
Пошаговое приготовление
Белую спаржу почистить (зеленую чистить не надо).
Отломать твердую часть.
Положить в кипящую воду, варить в течение 5 минут.
Отваренную спаржу остудить, каждую обернуть в полоску бекона.
Сыр натереть на мелкой терке.
Спаржу выложить в форму для запекания.
Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут).
