Очень простой рецепт бефстроганова из говяжьей вырезки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 682 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 682 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Репчатый лук 50 г
Сливки 38% - ные 100 г
Сметана 140 г
Говяжья вырезка 360 г
Пошаговое приготовление
Говядину нарезаем небольшими полосками.
Лук мелко рубим.
Выкладываем мясо и лук в сковородку, соль и перец добавляем по вкусу, и жарим до полуготовности.
Смешиваем сливки со сметаной в однородную массу (если нет 38% сливок, берите самые жирные, которые найдете).
Заливаем мясо сливочным соусом и тушим примерно минут 7.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бефстроганов из говяжьей вырезки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D