Жареные кабачки с зеленью

Метки:

  1. Простой рецепт жареных кабачков с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 903 килокалорий.


    Жареные кабачки с зеленью
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 903 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Соль по вкусу
    • Петрушка 3 штуки
    • Подсолнечное масло 500 мл
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Пшеничная мука 50 г
    • Кабачки 1,5 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачки нужно очистить от кожи и семян и порезать тонкими ломтиками. Потом сложите их в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на 1 час. Промойте и обсушите.
    2. Насыпьте муку в плоскую тарелку. Взбейте яйцо в другой тарелке. Разогрейте масло в глубокой сковороде до 180 градусов.
    3. Погружайте ломтики кабачка в муку, потом в яйцо, а потом в горячее масло. И жарьте, пока они не станут золотистыми. Снимайте шумовкой и обсушите от лишнего масла. Держите в тепле, пока будете жарить всю партию. Подавайте сразу, посыпав свежей петрушкой.


     
    #1 ch_yasya, 7 янв 2017
    Eotiixuu и Iegoyouae нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Вкуснятина, обожаю жареные кабачки с зеленью
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ch_yasya :)
     
    #2 Ooeosouk, 5 апр 2017
  3. я слабо разбираюсь в жареных кабачках с зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    #3 Uohdhiou, 2 май 2017
    oiovoe и potselintseva76 нравится это.
  4. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    #4 dyukova83, 3 сен 2017
    Даша_Р нравится это.
  5. @ch_yasya,:) очень аппетитное фото жареных кабачков с зеленью
     
    #5 ЖеняГ, 22 сен 2017
    Luameois нравится это.
  6. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    #6 Н_Халюта, 5 фев 2018
    Hioygsy, Yoofaiopk и Fnozerrik нравится это.
  7. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    #7 Pyuuiut, 26 мар 2018
    Baiktle нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)