Очень простой рецепт шоколадного мороженого из авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 часов. Содержит всего 314 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 6 часов
Количество калории: 314 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Мороженое
Ингредиенты на четыре порции
Какао - порошок ½ стакана
Авокадо 2 штуки
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Кокосовое масло 2 столовые ложки
Сироп агавы ⅓ стакана
Пошаговое приготовление
Разрежьте спелое авокадо по кругу сверху вниз. Отделите две половинки друг от друга, провернув их в разные стороны. Удалите косточку. Удалите кожуру. Произвольно порежьте фрукт. Повторите то же самое со вторым авокадо.
Загрузите порезанные авокадо и все остальные ингредиенты в блендер и взбейте на высокой скорости до однородного кремообразного состояния.
Перелейте зеленый крем в глубокую миску, плотно накройте тарелкой и отправьте на ночь в холодильник.
Достаньте крем из холодильника, перелейте его в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20–40 минут. Если мороженицы нет, сразу перелейте крем в контейнер и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания. Перед подачей дайте мороженому постоять 10 минут в холодильнике, так оно станет мягче и его будет легче сервировать. Подавайте со свежими ягодами и фруктами.
