Очень простой рецепт желе-шот из шампанского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Сахар по вкусу
• Полусладкое шампанское 450 мл
• Желатин 3 штуки
• Кондитерские украшения по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кастрюльке смешайте 300 мл шомпанского с 1 ст. л. сахара и 3 пакетиками желатина.
2. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
3. Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.
4. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского.
5. Перемешайте.
6. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
7. Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму.
8. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики.
9. Присыпьте сахаром, посыпкой. Вставьте праздничные шпажки.