Куриные ножки в меду - прекрасный и универсальный рецепт. Такой способ мариновки позволяет готовить курочку как дома, так и на природе. Вкус в любом случае получается великолепный!
Куриные ножки с медом - очень простой и быстрый рецепт. Полное приготовление (уже с маринадом) занимает всего около часа. Чудесно, чудесно... Но еще чудесней вкус куриных ножек, который сочетает в себе самые разные вкусовые оттенки. Хорошее блюдо как для будничного, так и для праздничного стола. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Количество порций: 6
Очень простой рецепт куриных ножек в меду домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 79 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 79 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Куриные ножки — 6 Штук
Красный винный уксус — 100 Миллилитров
Мед — 3 Ст. ложки
Соль, перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Куриное окорочка делим на две части - бедрышко и ножку. Все получившиеся 12 частей натираем солью и перцем и маринуем в винном уксусе, сложим их в мешок для выпекания. Мариновать нужно около 30 минут. Не больше!!
Растапливаем мед на огне (если он твердый), добавив немного воды.
Курочку выкладываем на сетку и при помощи щеточки хорошенько обмазываем медом.
Если вы готовите курочку в духовке, то запекаем ее в течении 30 минут при 200 градусах.
Если готовите на углях, то следите за тем, чтоб угли были не слишком сильными. Курица готовится достаточно быстро (за 15-20 минут)
Курочку с медом выкладываем на тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
