Летний салат с льняным маслом

Простой рецепт летнего салата с льняным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры 2 штуки
• Огурцы 4 штуки
• Укроп ½ пучка
• Редис 1 пучок
• Свежая кинза 1 пучок
• Льняное масло 2 столовые ложки
• Подсолнечное нерафинированное масло 2 столовые ложки
• Семена льна 1,5 столовые ложки
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Огурцы нарезаем вдоль на половинки, а затем очень тонкими дольками. Если огурцы не крупные, можно просто кружками.
2. Редис хорошо моем, удаляем ботву и нарезаем также очень тонкими кружками.
3. Помидоры нарезаем крупными дольками.
4. Зелень мелко нарезаем, удалив жесткие концы стеблей.
5. Заправляем льняным маслом и нерафинированным подсолнечным. Если нет льняного, можно заменить его на оливковое.
6. Добавляем ложку семян льна и хорошо перемешиваем.
7. Солим по вкусу и украшаем сверху оставшейся 0,5 ложки семян льна.

Подаем к мясу, курице, рыбе или картошке.