Несложный рецепт маринованной курицы со средне-острым красным соусом чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 464 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 464 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийЛимонный сок ¾ стаканаБелое сухое вино ¾ стаканаОливковое масло 6 столовых ложекЧили - пудра 4,5 столовые ложкиЧеснок 9 зубчиковЛук - шалот 3 стебляСоевый соус 2 столовые ложкиМед 2 столовые ложкиСвежие листья орегано 1,5 столовые ложкиКуриная грудка 8 штукПошаговое приготовлениеВ блендере смешайте лимонный сок, вино, оливковое масло, чили, измельченный чеснок, мелко нарезанный шалот, соевый соус, мед и орегано. Измельчите до однородного состояния.Выложите куриные грудки в форму и залейте маринадом. Накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник.Разогрейте гриль.Слейте маринад в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Варите 5 минут.Посолите и поперчите курицу. Выложите на гриль и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до готовности. Смажьте горячим соусом и выложите на тарелки. Украсьте веточками орегано и подавайте с теплым соусом.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.