Попробуй приготовить эти кексы с ароматным вкусом ореха
Сытные и вкусные кексы на завтрак или просто к чаю. Аромат бразильского ореха придаёт особенный вкус этим кексам.
Несложный рецепт кексов с бразильским орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 324 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 324 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Бразильский орех 100 гр
Чернослив 100 гр
Вода 1 стак. (200 мл)
Пшеничная мука 200 гр
Разрыхлитель 15 гр
Корица 0.5 чайн. л.
Гвоздика 0.5 чайн. л.
Сахар 100 гр
Лимонная цедра 2 чайн. л.
Растительное масло 75 мл
Пошаговое приготовление
Чернослив нужно замочить. Промыть его и опустить в горячую воду на 20 минут. Воду слить в отдельную посуду, она нам ещё пригодится. Орехи очистить. Для этого опустить в кипящую воду на 1 минуту, вынуть и сразу опустить в холодную воду. Вот и всё. Скорлупа легко разломается.
Муку просеиваем и добавляем пекарский порошок. Перемешать. Вводим ореховую смесь, специи и сахарный песок. Опять перемешиваем.
В отдельной ёмкости смешать воду, оставшуюся от замачивания чернослива, подсолнечное масло и цедру. Влить эту смесь в миску с мукой. Всю массу перемешиваем и теперь добавляем чернослив.
Формочки для выпекания кексов смазать маслом. Заполняем их и готовим в духовом шкафу при 180 градусах 30-45 минут. Вынимаем из духовки и даём постоять в формочках 10 минут. Затем выложить на решётку до полного остывания. Прекрасный десерт готов. Можно звать к столу своих едоков.
