Картофель - это полезный продукт. Запеките его в духовке и нафаршируйте брокколи и сметаной. Получится необычно и очень вкусно!Простой рецепт запеченного картофеля, фаршированного брокколи и сметаной европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийКартофель 4 шт.Брокколи 500 гСливочное масло 2 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуСметана 1/1, чашкиПошаговое приготовлениеНесколько раз проткните картофель с помощью вилки.Отправьте в микроволновку на 12-15 минут при максимальной мощности.Переложите картофель в миску и накройте тарелкой или фольгой.В жаропрочной миске смешайте брокколи, масло, соль и перец. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Достаньте и перемешайте. Отправьте в микроволновку еще на 3-4 минуты.Разрежьте картофель напополам. Смажьте сметаной и выложите сверху брокколи.Перед подачей посыпьте черным перцем.