Несложный рецепт чайного пирога на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 406 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 406 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Мука пшеничная 300 г.
Растительное масло 150 мл.
Масло сливочное 150 г.
Сметана 2 ст. ложк
Сахар 250 г.
Черешня 150 г.
Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
Сахарная пудра 2 ст. ложк
Куриное яйцо 2 шт.
Манная крупа 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Этот пирог готовится очень просто и быстро. Если вам вдруг вечером захотелось сладенького или нагрянули гости а к чаю нечего подать - это то, что вам нужно. Вбейте в миску два куриных яйца.
Всыпьте сахар и перетрите массу ложкой до однородного состояния. .
Взбейте массу миксером в пену.
Сливочное масло растопите и влейте к яйцам с сахаром. При помощи миксера взбейте массу до однородности. Желательно вливать не горячее, а теплое сливочное масло.
Муку (половину) в отдельной миске просейте с разрыхлителем после чего всыпьте к яично - масляной массе. Перемешайте тесто ложкой так, чтобы мука вся растворилась и перетрите чтобы не было крупных комочков.
Положите сметану и растительное масло после чего миксером доведите до однородности. Всыпьте оставшуюся муку и перемешайте тесто.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. В тесто подмешайте черешню и переложите его форму. Разровняйте сверху ложкой.
Выпекайте пирог при температуре 180 градусов примерно 35 минут. Готовность проверяйте спичкой.
Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, остудите до комнатной температуры и подавай к чаю. Кушайте на здоровье!=)
