Простой рецепт помидоров, фаршированных кускусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 131 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 21
- Количество калории: 131 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры «бычье сердце» 4 штуки
- Кускус 150 г
- Зеленый лук ½ пучка
- Сыр фета 100 г
- Петрушка 4 столовые ложки
- Вяленые помидоры 1 столовая ложка
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лимоны ½ штуки
- Обжаренные кедровые орехи 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- С томатов срезать крышечки. Достать чайной ложкой семечки и положить мякоть в сито, чтобы получить сок.
- Кускус положить в миску, залить кипятком (225 мл), соком из половины лимона и полученным соком томатов. Дать впитать жидкость.
- Фету раскрошить, лук и зелень мелко порубить. Добавить оливковое масло. Смешать с кускусом.
- Помидоры наполнить кускусом. Гарнировать вялеными помидорами и кедровыми орешками.
Метки:
-
-
сегодня первый раз готовила помидоры, фаршированные кускусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.i_yanka, ngvacfa, Братухина В и ещё 1-му нравится это. -
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
-
Помидоры, фаршированные кускусом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
