Простой рецепт сельди в томате индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на семь порций

• сельдь 3 шт.
• лук - порей 3 шт.
• томатная паста 2 ст. л.
• перец 1/1, ч. л.
• винный уксус 1/1, ст.
• сахар 1 ст. л.
• соль 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Филе сельди разморозить и нарезать на порционные кусочки.
2. В кастрюльке соединить томатную пасту, масло растительное, красный и черный перец, сахар, соль.
3. Осторожно перемешать и довести до кипения.
4. Выключить и дать немного остыть.
5. Добавить уксус.
6. Выбрать емкость для маринования.
7. Выложить на дно кусочки сельди, слой лука, немного соуса.
8. Повторить несколько раз в той же последовательности.
9. Плотно закрыть и убрать на сутки в холодильник.