Салат из судака


  1. Рецепт приготовления салата из судака

    Количество порций: 4

    Простой рецепт салата из судака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 мин. Содержит всего 36 килокалорий.


    Салат из судака
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 0 мин
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • филе судака — 4 Штуки
    • красный сладкий перец — 1 Штука
    • картофеля — 500 Грамм (вареного )
    • кедровых орешков — 3 Ст. ложки
    • бальзамического уксуса — 1 Ст. ложка
    • каперсов — 2 Ст. ложки
    • руколы — 2 Штуки (горсти )
    • растительного масла — 4 Ст. ложки
    • соль, черный перец — 1 Штука (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Перец помыть, порезать на 4 части, выбрать сердцевину. Уложить на противень кожицей вверх, сбрызнуть столовой ложкой масла и запекать в разогретой до 200 °С духовке 10 мин. Добавить филе судака, осыпать кедровыми орешками и поставить обратно в духовку еще на 10 мин. Затем остудить.
    2. Картофель крупно нарезать. Взбить оставшееся масло с уксусом, солью и перцем, к смеси всыпать каперсы. Заправить картофель.
    3. Порезать перцы полосками, рыбу средними кусочками. Руколу помыть И уложить по порционным тарелкам. Сверху поместить картофель, куски судака и перца.


     
    Бутакова С, Oofpnbo, Н_Дорош и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. какой интересный рецепт салата из судака:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    shtanyuk86, starovoit76 и khrusteva86 нравится это.
  4. выглядит очень аппетитно
     
    leuarin нравится это.