Непростой рецепт ракушек с кальмаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 901 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 901 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Макароны 450 г
- Репчатый лук 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Кальмары 700 г
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Сварить макароны почти до готовности. Помыть овощи.
- Мелко нарезать лук и сладкий перец. Помидоры опустить на 30 секунд в кипяток, снять кожицу, вычистить семена, мякоть измельчить. Раздавить чеснок и порубить петрушку.
- В нагретую широкую сковороду налить масло и положить все подготовленные овощи, тушить 10 минут.
- Филе кальмара нарезать квадратами и добавить к овощам. Положить томатную пасту, посолить, добавить перец и сахар. Влить несколько ложек отвара макарон.
- Откинуть макароны, положить в сковороду. Перемешать и снять с огня.
- Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки.
Метки:
-
-
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик! -
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.k_olya, ЛюсиМ, Светлана_М и 3 другим нравится это. -
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ракушки с кальмаром получается здорово!
