Простой рецепт риса с фенхелем и золотистым изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 364 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 364 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 1 головкаКорень фенхеля 1 штукаСемена фенхеля ½ чайной ложкиОливковое масло 3 столовые ложкиДлиннозерный рис 1 стаканСветлый изюм 60 гВода 2 стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Добавьте нарезанные небольшими кубиками фенхель и репчатый лук, изюм, семена фенхеля, 1 чайную ложку соли и 0,25 чайные ложки перца. Готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока овощи не станут мягкими.Добавьте рис и перемешивайте 1 минуту. Затем влейте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 20 минут, пока рис не станет мягким и жидкость не испарится.Снимите с огня, снимите крышку, накройте полотенцем, затем крышкой и оставьте на 10 минут. Взбейте вилкой и подавайте.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик риса с фенхелем и золотистым изюмом. vasyuchenko83, спасибо!!!