Рекомендуем приготовить вкусное блюдо - омлет с вишней и порадовать своих близких оригинальным завтраком в выходные дни.
Простой рецепт омлета с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 152 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 152 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Яичные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Мука пшеничная300 г
Молоко1 стак.
Яйца куриные4 шт
Вишня (без косточек) 450 г
Сахар1 стак.
Соль1/1, ч. л.
Жир (для смазывания формы) 40 г
Пошаговое приготовление
Яйца размешиваем с молоком, добавляем соль, столовую ложку сахара и вливаем полученную смесь в муку. Замешиваем тесто без комочков.
Смазываем жиром подогретую сковороду или форму для запекания и выливаем в нее половину теста. Аккуратно распределяем на тесте вишню, посыпаем ее сахаром и заливаем оставшимся тестом.
Запекаем в разогретой до температуры 160 градусов духовке до золотистой корочки.
Готовый омлет посыпаем сахаром или сахарной пудрой.
Кстати, омлет будет пышнее, если в тесто добавить немного пекарского порошка.
