Гурманы оценят! Простой рецепт вкуснейшего салата!Это мой любимый итальянский салат из всего ряда салатов, где добавляются горячие гренки. Именно с этими ингридиентами их вкус раскрывается ярче.Этот рецепт итальянского салата я, нисколько не смущаясь, выпросила в одном итальянском ресторане, в котором частенько праздную собственный день рождения. Самое удивительное, что никакого секрета тамошние повара из своих блюд не делают. Мне рецепт записали, рассказали, как-будто даже с неуловимым вызовом Попробуй-ка!, но при всем этом с почтенным уважением.Непростой рецепт салата итальянского с гренками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОгурцы 3 шт.Оливковое масло 4 стол. л.Помидоры черри 12 шт.Майонез 4 стол. л.Оливки (черные без косточек) 14 шт.Перец черный молотый по вкусуБазилик (мелко нарубленный) по вкусуБолгарский перец 2 шт.Салат - латук (6 листьев среднего размера) 1 шт.Мягкий сыр (пармезан, камамбер или фета) 200 грСоль по вкусуБелый хлеб (3 куска) 75 грПошаговое приготовлениеПорезать ломти белого хлеба на кубики. На сковороде, без добавления масла (можно лишь слегка смазать кулинарной кистью) обжарить их до румянца.Смешать в салатнике порезанный кубиками сыр, листья салата, базилик, порванные руками, половинки оливок и четверти Черри, мелко порезанные огурцы и на тонкие полоски - сладкий перец.Смешать оливковое масло с майонезом и заправить им салат. Посолить, поперчить.Горячие гренки добавить в уже готовый салат и перемешать несколько раз легкими движениями, чтобы не загустить салат.Вот и все - наш итальянский салат с гренками готов!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата итальянского с гренками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!