Простой рецепт риса с томатами по‑испански испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 452 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 452 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Закуски, Испанская кухня, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикДлиннозерный рис 2 стаканаКонсервированные помидоры кусочками 1 стаканОвощной бульон 3 стаканаСушеный орегано щепоткаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ сотейнике разогрейте оливковое масло и слегка подрумяньте рис, помешивая. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте еще 3–4 минуты, помешивая, до мягкости лука.В небольшой кастрюле доведите до кипения бульон.В бульон добавьте помидоры, орегано и соль. Затем аккуратно переложите рис и варите, накрыв крышкой, 15–20 минут до готовности на небольшом огне.Выключите огонь и оставьте, не открывая, на 5 минут. Сразу подавайте.Овощной бульон можно заменить куриным, а помидоры — 1 столовой ложкой томатной пасты (с верхом).