Простой рецепт гравлакса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 171 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 171 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
- Филе лосося 500 г
- Укроп 2 пучка
- Морская соль 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Молотый черный перец 1 столовая ложка
- Водка 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Смешайте соль, сахар, и перец и натрите смесью рыбу. Затем натрите половиной мелко нарезанного укропа.
- Положите в контейнер, сверху залейте водкой и заверните в пленку. Сверху положите доску, чтобы прижать рыбу.
- Охлаждайте 24-48 часов.
- Ополосните рыбу, посыпьте оставшимся укропом и нарежьте.
Метки:
-
Хвойницкая Ю, Pohooii и Rduguvcy нравится это.
-
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гравлаксе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!С_Стрельцова нравится это. -
очень люблю гравлакс,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьijooxarsq, n_yuska и Ямщикова К нравится это. -
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
-
уверена маме понравится
все любители гравлакса оценили!Muiaaeaoq и Кальчевская Е нравится это. -
-
Какой замечательный рецепт гравлакса - яркий, красочный и аппетитный!
